Sydney on koduks Austraalia kõige Ambitsioonikas haridusasutused. Vanim ülikool Austraalia, Sydney Ülikool on institutsioonide vahel linnas. Teised on Australian Catholic University ja University of New South Wales.

Toitumise uurimine võib keskenduda sellele, kuidas valmistada tervislikku toitu, milline toitumine võib põhjustada haigusi või kuidas säilitada erinevaid toite. Uuring, kuidas toidud inimestele mõjutavad, võivad olla toitumisspetsialistide, tervisealaste blogijate või isiklike treenerite jaoks kasulikud.

Austraalia on subsideeritud kõrghariduse õpilased tegelevad bakalaureuse kraadi. Samuti annab laenu ja toetusi kraadiõppe üliõpilastele. Kõrgem hakatakse õpetama bakalaureuse kraadi tasemel doktorikraadi pakutakse igal õppesuunal.